Ons assortiment !
Algemene informatie:- 1.Onze producten worden met de hand gemaakt, met verse ingrediënten ...
- 2. Michel maakt voor u ook taarten. Het ontwerp kan worden overlgerd bijvoorbeeld kan de maat verschillen voor 5, 6, 10 of zelfs meer personen.
- 3. Producten, als jam, mosterd,etc worden geleverd aan ons door onze partners ...
- Daarom adviseren wij u : plaats een bestelling 48 uur van te voren voor deze specifieken producten. Dit kunt u doen per telepfoon 07 04 15 15 13. Ook kunt u ons een bestelling doorgeven per email: info@michelfood.nl. Wij sturen u zo spoedig mogelijk een beverstiging.
Wij bieden u ook een scala aan broodjes vervaardigd uit wit brood of bruin, afhankelijk van uw keuze.
- Ons assortiment Brood
-
- Baguette tradition
- Baguette parisienne
- Baguette de campagne
- Baguette epis
- Baguette aux céréales
- Boule blanche
- Pain à la farine d'Epeautre
- Pain aux céréales
- Pain complet
- Pain au malt
- Pain Batard
- Pain de campagne
- Pain aux olives
- Bucheron
- Pain aux Cramberries
- Pavet / Pavot
- Pain au Lin Suedois
- Pain aux noix
- L'Ami Miche (Spelt, Volkoren en Tradition bloem)
- Onze creaties gebakjes
-
- Pain au chocolat
- Croissant
- Croissant Amande-chocolat
- Brioche Boule
- Brioche Tressée
- Madeleines
- Financiers
- Pain aux Raisins
- Oranais
- Croissant jambon-fromage
- Roulé au Fromage
- Onze creaties patisseries / Mousses
-
- Envie: biscuit brownie, mousse pralinée, bavarois vanille
- Black and White: Mousse aux chocolats noir et blanc, biscuit
- Luna: crème pâtissière pistache, abricots poëlés, pulpe abricot passion, financier pistache
- Macchiato: café, pralin, mascarpone, cointreau
- Curiosité: mousse chocolat, passion fruit
- Jaloux: Financier aux amandes, bavarois framboise et mousse au citron
- Mango: Bavarois mangue et biscuit coco
- Craquant: Biscuit chocolat, croustillant au praliné, mousse au chocolat noir
- Helena: Bavarois caramel avec une mousse aux poires caramelisées
- Perle des Neiges: génoise, mousse au chocolat blanc et pommes caramelisées
- Trois Chocolats: biscuit, mousse au chocolat noir, mousse au chocolat au lait, mousse au chocolat blanc
- Onze creaties Patisseries / Taarten
-
- Tarte Citron: crème citron
- Tarte au Chocolat: crémeux chocolat intense
- Tarte Gourmandise: poires, cerises et un soupçon de noix de coco
- Tarte aux Abricots: crème d'amande, morceaux d'abricots frais
- Tarte aux Fruits: crème pâtissière, mélange de fruits de saison
- Tarte Normande: pomme, poire, cassis façon normande
- Tarte Abricot Crumble: abricots frais, miel, cassis, amandes
- Tarte Grand-mère: compote de pommes, raisins secs, cannelle
- Tarte aux noix: miel et noix
- Tarte aux Pommes: Pâte feuilletée, compote de pomme et pommes fraîches
- Onze typische creaties
- Onze Lunch lijn
-
- Empanadas Ratatouille / Empanadas Thon
- Quiches Lorainne / Quiche chèvre épinard
- Croque Monsieur : Jambon, fromage
- Pizza
- Fougasse
- Onze Broodjes
-
Le Hollandais: Boeren Kaas
Le Campagnard: Pâté, Augurken
Le Sandwich du Chef: Keuze van de Chef!
Le Lyonnais: Boter, augurken, saucisson
Le Parisien: Boter, augurken, Witte ham
Le Briard: Brie, Rucola
Le Végétarien: Verse groenten met zongedroogde tomaten, pesto, rucola en salade
Le Végétarien-Fromage: Verse groenten met zongedroogde tomaten, pesto, rucola en salade. Kaas keuzes: Brie, Manchegokaas of Geit.
L'Hispanique: Pesto saus, Manchegokaas, Serrano Ham, verse groenten, gedroogde tomaat, Rucola.
L'Atlantique: Zalm, remouladesaus, komkommer en groene salade
Le Vitello Tonnato: Kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes, rucola
Nos Sandwiches peuvent être accompagnés d'un Jus d'Orange frais.
- Petits fours verkoop / suikers, per stuk
-
- Eclair
- Citroentaart / taart fruit / chocolade taart
- Bavarois
- Gelamineerde gezouten noten en roquefort
- Gelamineerde zoute ham en kaas
- Gelamineerde zoute worst
- Mini-Quiche
- Onze partner producten
-
- Jam: "Les confitures de la Création"
- Smaak: 3 vruchten rood / Passievrucht / Abrikoos / Wild Lingonberry / bes / perzik / Blueberry / Mango / Citroen / Zwarte Bes / Ananas / Cherry / Plum / Kweepeer / Queen Claude / Rabarber / Framboos / kastanje / Cherry / Oranje / Wild Bramen / aardbei ...
- Moutarde de Dijon
- Limonade Elixia artisanale du Jura
- Sardines et maquereaux de Port Saint-Guénolé
- Gros sel et sel fin de Guérande
- Bonbons et Dragées Médicis
- Miel Maison Peltier
- Voor Kerstmis
-
- Bûche "Le Croustillant au Chocolat": Krokant praline basis, chocolademousse, creamy chocolade hart (4, 6, 8 of 12 personen).
- Bûche "Le Jaloux": Financier met amandelen, citroen mousse, framboos bavarois (4, 6, 8 of 12 personen).
- Bûche "Le Croquant à la Nougatine": Melk chocolade mousse, nougatine, koekje chocolade (4, 6, 8 of 12 personen).
- Bûche "La perle des Neiges": Génoise, witte chocolade mousse, gecarameliseerde appeltjes (4, 6, 8 of 12 personen).
- Panière Tortue: samengesteld uit broodjes verrassingen !
- Pains surprises : voor 4/5 personen, 6/8, 10/12 personen
